ไข่ตุ๋น

ไข่ตุ๋น เนื้อเนียน ใส่ผักสีสวยชิ้นกลมน่ารักเด็ก ๆ ชอบ และวิธีทำ ที่ง่ายมาก

ไข่ตุ๋น จะอร่อยต้องเนื้อเนียน ชวนทำไข่ตุ๋นใส่ผักเพิ่มวิตามิน ชิ้นกลมดิ๊กน่ารัก อย่าว่าแต่เด็กชอบเลย วัยดึกก็อยากอร่อยด้วย

ไข่ตุ๋น จากร้านดังเพราะหน้าเนียนมาก พอมาลองทำเองกลับมีฟองอากาศเต็มไปหมด คงจะดีถ้ามีสูตรไข่ตุ๋นหน้าเรียบมาให้ลอกวิธีทำกันบ้าง กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไข่ตุ๋นเนื้อเนียน สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่นมถั่วเหลืองตีผสมกับไข่แล้วกรองให้เนื้อเนียนขึ้น ตบท้ายโรยผักเพิ่มความอร่อย

เมนูหลอกเด็กมาอีกแล้วค่ะ ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน ใส่แครอทกับต้นหอมเพิ่มสีสันและรสชาติความอร่อย แค่นี้เด็ก ๆ ที่บ้านก็ชอบ ทานง่าย มีขอเพิ่มอีก คุณแม่ปลื้มค่ะ ดูบอลออนไลน์

ไข่ตุ๋น

ส่วนผสม ไข่ตุ๋น

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• นมถั่วเหลือง (ปริมาณเท่ากันกับไข่)
• น้ำ (ปริมาณ 1/2 ของไข่)
• ซีอิ๊วขาว (ใส่นิดหน่อยเพิ่มความอร่อย)
• เกลือเล็กน้อย
• แครอทซอย
• ต้นหอมซอย

วิธีทำไข่ตุ๋น

  1.   ตอกไข่ ใส่นมถั่วเหลือง เติมน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊วขาว
  2. ใช้ตะกร้อมือคนเบา ๆ ให้เข้ากัน กรองด้วยตะแกรง 1 รอบ
  3. ทาน้ำมันบาง ๆ บนพิมพ์ซิลิโคน เทส่วนผสมไข่ลงในพิมพ์ ใส่แครอทและต้นหอมซอย
  4. นึ่งด้วยไฟอ่อน ปิดฝา ประมาณ 20-25 นาที
  5. พอเสร็จพักไว้ให้เย็น แล้วแกะออกจากพิมพ์พร้อมเสิร์ฟ มาแนวน่ารักไซส์มินิ

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *