น้ำพริกปูไข่

น้ำพริกปูไข่ ส่วนผสม และขั้นตอนการทำ

น้ำพริกปูไข่ ส่วนผสม และขั้นตอนการทำ

ส่วนผสม

ปูทะเลไข่ 1 ตัว
กระเทียม 5-6 กลีบ
พริกขี้หนูสวน ตามใจชอบ
มะนาว 3 ลูก
น้ำปลา 2 ชต
น้ำต้มสุก
น้ำตาลทราย 1/2 ชต บาคาร่า

ขั้นตอน

นำปูไข่มาล้าง แล้วนึ่งให้สุก แกะเนื้อและไข่แยกเอาไว้

ตำกระเทียม พริกให้เข้ากัน แล้วค่อยใส่เนื้อปูกับไข่ที่แกะไว้ลงไป ตำต่อพอเนื้อปูแหลก

ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาล เติมน้ำต้มสุกนิดหน่อย ก็เสร็จแล้วจ้า

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cookpad.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *