ปลาดอร์ลี่ต้มยำเห็ดเข็มทอง ส่วนประกอบ และก็ขั้นตอน
ปลาดอร์ลี่ต้มยำเห็ดเข็มทอง ส่วนประกอบ และก็ขั้นตอน
ส่วนผสม
1-2 เสิร์ฟ
เนื้อปลาดอร์ลี่ 200 กรัม
เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
เครื่องปรุงต้มยำสำเร็จรูป 1ซอง
น้ำพริกเผา 1-2 ช้อนโต๊ะ บาคาร่า
ขั้นตอน
1.ต้มน้ำใส่เกลือผงลงไปเล็กน้อย
2.เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่เห็ดเข็มทอง ตามด้วยเนื้อปลา ใส่ผงเครื่องปรุงต้มยำ น้ำพริกเผา รอน้ำเดือดปิดไฟ
3.หั่นผักหลากสี/ใบมะกรูดรองก้นภาชนะเล็กน้อย เพื่อตกแต่ง ตักต้มยำใส่พร้อมรับประทานได้ทันที
ขอบคุณแหล่งที่มา https://cookpad.com