อาหารผัดแขนงหมูกรอบ รายการอาหารผัด หมูกรอบแสนอร่อย แบบง่ายๆ

อาหารผัดแขนงหมูกรอบ รายการอาหารผัด หมูกรอบแสนอร่อย แบบง่ายๆ

ของกินไทย เมนูอาหาร ที่ได้รับความนิยมสำหรับวันนี้ เสนอ ของกินผัดกล้วยๆกับ หมูกรอบ สูตรพิเศษ

เป็น ผัดกิ้งก้านหมูกรอบ บาคาร่า เทคนิคความอร่อยอยู่ที่ หมูกรอบที่อร่อยๆหนังกรอบ เนื้อนุ่มมีรสชาติ

ยอดผักกะหล่ำปลีใหม่ๆแล้วก็ การปรุงรสที่อร่อย ไม่หวานเหลือเกิน ไม่เค็มเกินความจำเป็นสูตรผัดกิ้ง

ก้านหมูกรอบ ส่วนประกอบและก็วิธีทำเข้าใจง่าย เหมาะกับคู่รักการปรุงอาหาร รายการอาหารผัด

ส่วนประกอบสำหรับทำ ผัดกิ้งก้านหมูกรอบ

หมูกรอบ หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดิบพอดีคำ 10 – 20 ชิ้น (โดยประมาณ 1 จาน หรือ ตามความชอบใจ)
ซอสแต่งรส 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
ผักกิ่งก้านสาขา(ยอดผักกะหล่ำ) หั่นครึ่งให้รับประทานง่าย 1 จาน
กระเทียมสดบด 1 ช้อนชา
พริกขี้หนูสวนบด 1 ช้อนโต้ะ
พริกชี้ฟ้าหั่นเฉๆ1 ช้อนโต้ะ
น้ำซุปกระดูกหมู 4 ช้อนโต้ะ
น้ำมันพืชสำหรับ 2 ช้อนโต้ะ

อาหารผัดแขนงหมูกรอบ รายการอาหารผัด หมูกรอบแสนอร่อย แบบง่ายๆ

กระบวนการทำ ผัดกิ่งก้านสาขาหมูกรอบ

สำหรับรายการอาหารนี้ให้ทำหมูกรอบให้เสร็จก่อน โดยท่านสามารถมองขั้นตอนการทำหมูกรอบ

ได้ในเว็บตามลิ้งค์ที่ให้เมื่อได้ส่วนผสมทั้งสิ้นพร้อมแล้ว ให้เริ่มทำเป็นโดย ตั้งกระทะน้ำมันให้ความ

ร้อนปานกลางแล้วใส่กระเทียมลงไปผัด ให้มีกลิ่นหอมยวนใจ เมื่อกระเทียมใบพอดีใส่ หมูกรอบ

พริกขี้หนูสวน และก็ พริกชี้ฟ้าลงไปผัดแต่งรสด้วย ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล ซอสแต่งรส ลองให้

ได้รสที่อยากได้ใส่ผักกิ้งก้าน รวมทั้งน้ำซุปกระดูกหมูลงไปผัด ผัดให้เพียงพอผวาไฟ ก็ปิดไฟ

เสริฟใส่จานพร้อมกินได้เทคนิคความอร่อยขอผัดกิ่งก้านสาขาหมูบด

แนวทางการทำ

อาหารผักกิ่งก้านสาขา เพราะว่าผักกิ้งก้านเมื่อโดนความร้อนจะเฉา และก็ เฉา ไม่น่ารับประทาน การผัดผักกิ้งก้านให้ผัดพอเพียงตกใจไฟจะได้ผักที่ยังกรอบอร่อย รวมทั้ง ให้แต่งรสก่อนจนได้รสที่พึงพอใจก่อนแล้วก็ค่อยใส่ผักกิ่งก้านสาขาลงไปผัดขั้นตอนสุดท้ายหมูกรอบ เป็นอีกหนึ่งตัวชูโรงสำหรับรายการอาหารนี้ หมูกรอบควรจะมีลักษณะ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม มีรสชาติ ไม่แข็งเหลือเกิน เนื้อหมูส่วนที่เหมาะกับทำหมูกรอบ เป็น หมูสามชั้นส่วนสันคอ ที่มีอัตราส่วนของเนื้อ 70% มันหมู 30 % โดยวิธีการทำหมูกรอบที่อร่อย จะต้องผ่านการดอง การนึึ่ง การอบ รวมทั้ง การทอด เป็นวัตถุดิบของกินที่ทำยากและก็ทำให้อร่อยยากน้ำมันที่ใช้เพื่อการผัด ให้ใช้น้ำมันใหม่ และไม่ใส่น้ำมันมากจนเกินความจำเป็น ด้วยเหตุว่านะทำให้มันมากเกินความจำเป็นไม่น่ากินกระเทียมสำหรับ รายการอาหารนึ้ เลือกใช้กระเทียมไทย เพราะเหตุว่าให้ความหอมมากมายก่วากระเทียมจีนพริกสำหรับรายการอาหารนี้ ใช้พริกขี้หนูสวนรวมทั้งพริกชี้ฟ้า จะให้ทั้งยังสีสันรวมทั้งรสเผ็ด

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *