เมนูหุ่นสวย

เมนูหุ่นสวย ต้มยำกุ้ง ช่วยคุณได้ สูตรนี้ทำเป็น ผอมแน่จ้า

เมนูหุ่นสวย ต้มยำกุ้ง ช่วยคุณได้ สูตรนี้ทำเป็น ผอมแน่จ้า

ไม่น่าเชื่อว่าอาหารประจำชาติอย่าง ต้มยำกุ้ง จะถูกจัดเป็นอาหารลดน้ำหนักอีกเมนูนึง เพราะต้มยำกุ้งน้ำใส 1ถ้วยให้พลังงานเพียง 66 กิโลแคลอรี่เท่านั้น แถมหาทานได้ง่าย รสชาติอร่อย มีทั้งรสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนจากสมุนไพรนานาชนิด ช่วยขับเหงื่อ อีกทั้งช่วยทำให้ร่างกายสดชื่น บาคาร่า  กระปรี้กระเปร่าเพราะได้โปรตีนจากเนื้อกุ้ง แถมถ้าเพื่อนๆทานทั้งเปลือก ยังได้แคลเซียมอีกด้วยนะคะ

สำหรับเพื่อนๆที่กำลังไดเอท ชิ้งแนะนำให้ทานเป็นซุปร้อนๆแทนอาหารเย็นค่ะ แคลอรี่เบาๆแบบนี้รับรองได้เลยว่าเห็นผลเร็วแน่นอน แถมอร่อยอีกต่างหาก ถ้าพร้อมแล้วมาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันเลย

เมนูหุ่นสวย ต้มยำกุ้ง ช่วยคุณได้ สูตรนี้ทำเป็น ผอมแน่จ้า

1 น้ำซุป

2 ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

3 พริก

4 ผักชีฝรั่ง

5 กุ้งสด

6 เห็ดฟาง

7 น้ำพริกเผา

8 น้ำปลา

9 น้ำตาลทราย

10 มะนาว

วิธีทำ

1 ตั้งน้ำซุปจนเดือด

2 ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก ผักชีฝรั่งลงไปต้มจนสมุนไพรเหล่านี้สลดและออกรสออกกลิ่นเต็มที่

3 ปรุงรสชาติด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาลทรายและมะนาว ปรุงแล้วปรับจนได้รสชาติที่ชอบ

4 สุดท้ายใส่กุ้งสดลงไปต้มจนสุก ตามด้วยเห็ดฟาง เวลาเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งซอยเป็นอันเสร็จเพียงไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆก็ได้ต้มยำกุ้งน้ำใสอร่อยๆแล้วค่ะ เมนูนี้นอกจากจะดีต่อหุ่นสวยของสาวๆแล้วยังดีต่อคนที่กำลังเป็นหวัดด้วยนะคะ เพราะสมุนไพรต่างๆที่เป็นส่วนประกอบจะช่วยทำให้จมูกโล่งด้วยค่ะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *