ธัญพืชอบกรอบ

ธัญพืชอบกรอบ ธัญพืช ความอร่อยนี้เพื่อแม่ ทำง่ายเน้นสุขภาพ

ธัญพืชอบกรอบ  สำหรับคุณลูกที่อยากให้คุณแม่ได้ทานธัญพืชหลากหลายชนิด

ธัญพืชอบกรอบ ไม่ต้องกินทีละอย่างให้เสียเวลา ขอแนะนำธัญพืชอบกรอบรวมธัญพืชหลากหลาย ใส่ข้าวโอ๊ต ถั่วพีแคน เมล็ดฟักทอง มีกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ ใส่ลูกเกดเพิ่มความหวาน ที่สำคัญเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน

ส่วนผสม

• ข้าวโอ๊ตแบบเต็มเมล็ด 3 ถ้วย
• ถั่วพีแคนทุบหยาบ 1 1/2 ถ้วย
• มะพร้าวอบแห้งขูด (ชนิดไม่หวาน) 1 ถ้วย
• เมล็ดฟักทองดิบ (Pepitas) 1 ถ้วย
• น้ำเชื่อมเมเปิล 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
• น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย
• เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
• ลูกกระวานป่น 1/2 ช้อนชา
• ผงลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา
• ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
• เชอร์รีอบแห้ง แครนเบอร์รี่ หรือลูกเกด 1 ถ้วย

ธัญพืชอบกรอบ

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้
2. ใส่ข้าวโอ๊ต ถั่วพีแคน มะพร้าว และเมล็ดฟักทองลงในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่น้ำเชื่อมเมเปิล น้ำตาลทรายแดง น้ำมันมะกอก เกลือ ลูกกระวานป่น ผงลูกจันทน์เทศ และผงอบเชย ลงไปผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงบนกระดาษรองอบ เกลี่ยให้ทั่ว นำเข้าเตาอบใช้เวลาประมาณ 30 นาที แล้วนำออกมากลับด้านเข้าไปอบต่ออีกประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะเป็นสีเหลืองทองและมีกลิ่นหอม
4. นำส่วนผสมออกมาพักไว้ให้เย็น ใส่ลูกเกดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน (ควรบรรจุลงในขวดโหลเมื่อส่วนผสมเย็นแล้ว เพราะถ้าหากบรรจุตอนยังอุ่นหรือร้อนอยี่ส่วนผสมจะเปียกและเน่าเสีย) เก็บใส่ภาชนะไว้ได้นานประมาณ 1 เดือน (อุณหภูมิห้อง)

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com/